ТР ТС 029/2011 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
Технический регламент распространяется на пищевые добавки, комплексные пищевые добавки, ароматизаторы, технологические вспомогательные средства и пищевая продукция, в которой содержатся пищевые добавки. Подтверждение соответствия осуществляется в форме декларирования.
Декларирование пищевых добавок.
Оформить декларацию на пищевые добавки можно по схемам:
Схема |
Элемент схемы |
Применение |
|
Испытания продукции проводит |
Производственный контроль |
||
1Д |
изготовитель |
+ |
Серийный выпуск |
2Д |
заявитель |
- |
Партия |
3Д |
лаборатория |
- |
Серийный выпуск |
Заявитель, юридическое лицо или индивидуальный предприниматель из ТС, имеет право обратиться в любой аккредитованный центр сертификации, для того чтобы зарегистрировать декларацию. Для этого необходимо прислать по электронной почте заявку, описание пищевых добавок, протоколы испытаний (при наличии), контракт и инвойс при схеме 2Д. Центр сертификации определяет схему декларирования, при необходимости содействует в проведении испытаний. При положительных результатах регистрирует декларацию в едином реестре деклараций. Заявитель получает декларацию электронно, заверяет подписью, печатью и может поставлять пищевые добавки в обращение. Маркировка наносится после регистрации декларации единым знаком ЕАС. Заявитель обязан хранить у себя доказательные материалы, а именно протоколы испытаний в течении 10 лет. Максимальный срок декларации не может превышать 5 лет.